Сладкиш с кокос и нектарини

Тук скриваме парченца сочни плодове между маслен блат и белтъчна коричка
Източник: Бон Апети
Дата: 28.08.2019

Зареждане на видео рецептата ...

45 минути
9 порции

Сравни рецептата
Аз сготвих!
+ 3 точки
Добави в любими
15 777
видяна
8
сготвена
 
       
Необходими продукти:
200 г брашно
250 г тъмна кафява захар „Демерара“
250 г кокосови стърготини
125 г краве масло
400 г нектарини
4 белтъка


Начин на приготвяне:
1
Сладкиш с кокос и нектарини

В купа се смесват брашното, 70 г от кокосовите стърготини и 150 г от захарта. Добавя се разтопено масло и се разбърква с лъжица до хомогенизиране.

 


2
Сладкиш с кокос и нектарини 2

Тесотото се разстила се в квадратна форма за тарт и се притиска. Пече се за 20 минути в загрята на 180 градуса фурна. Оставя се да се охлади леко.

 


3
Сладкиш с кокос и нектарини 3

Останалите кокосови стърготини и захар се смесват с белтъците. Разбива се с миксер.

 


4
Сладкиш с кокос и нектарини 4

Върху блата се подреждат нектарините, нарязани на полумесеци, и отгоре се разпределя сместа с белтъците. Пече се на същите градуси за 20 минути.


Подобни рецепти:
Лек десерт с рикота
Лек десерт с рикота
09.09.2013
7 986 видяна
Немска медена торта с бадеми
Немска медена торта с бадеми
31.01.2014
12 215 видяна
Милфьой със смокини и рикота
Милфьой със смокини и рикота
05.09.2014
18 413 видяна
Коментари (2)
2.
Изпрати
лично съобщение
Еми

28.09.2013
Като вкус много ми хареса, но горния блат ми се получи доста трошлив! Може би защото стърготините са по-едри!?
1.
Изпрати
лично съобщение
Теодора Николаева

30.08.2013
Получи се много добре . Стана много фин и вкусен !
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


35 ДУШИ ОНЛАЙН
>>ВСИЧКИ ПОТРЕБИТЕЛИ
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: