Сладки "маргаритки"

ТИТЛА: Чирак
Дата: 30.07.2014
Сладки \
 
Необходими продукти:
за тестото:
150 г студено масло
75 пудра захар
225 г брашно
1/2 ч. л. бакпулвер
1 жълтък
1 ванилия

за украсата:
100 г филирани бадеми
2 кутии компот от праскови
няколко шам фъстъка
4-6 с. л. желе от кайсии


Начин на приготвяне:
1
Сладки \
Смесете брашното със захарта и бакпулвера. Изсипете го на дъската за рязане. Добавете студеното масло, жълтъка и ванилията. Омесете тестото на топка и го завийте във фолио. Оставете тестото в хладилника за най-малко един час. Извадете и разточете лист с дебелина 5 мм и изрежете кръгчета (чашката да бъде с малък диаметър).
2
Сладки \
Подредете сладките върху хартия за печене и изпечете на 180 градуса за около 10 минути до златисто кафяво. Изпечете бадемовите ядки на сух тиган на слаб огън. Със специална лъжица за плодове изрежете от прасковите топчета.
3
Сладки \
Намажете сладките с леко затопленото желе. Подредете филираните бадеми като листенца, а в средата поставете половин топче праскова и поръсете със счукан шам фъстък. Можете да използвате кокосови стърготини или счукани орехи.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: