Сладка супа от пъпеш

Лятна, свежа, ароматна
Източник: Бон Апети
Дата: 24.07.2018

Зареждане на видео рецептата ...

20 минути
4–6

Сравни рецептата
Аз сготвих!
+ 3 точки
Добави в любими
4 641
видяна
0
сготвена
 
       
Необходими продукти:
1 пъпеш (жълт)
200 г сладко от череши
4–5 с. л. захар
1 с. л. сок от лимон
1 с. л. балсамов оцет
8 шушулки кардамон
филирани бадеми за сервиране


Начин на приготвяне:
1
Сладка супа от пъпеш
Кардамонът се счуква в хаванче, шушулките се отстраняват, а семенцата се стриват.
2
Сладка супа от пъпеш 2
Пъпешът се обелва, почиства се от семките, нарязва се на кубчета и се пюрира.
3
Сладка супа от пъпеш 3
Пюрето се овкусява с част от стрития кардамон, лимоновия сок и захарта. Прибира се в хладилник, за да се охлади.
4
Сладка супа от пъпеш 4
В сладкото от череши се разбъркват останалият кардамон и балсамовият оцет.
5
Сладка супа от пъпеш 5
Супата се сервира със сладкото и филирани бадеми.
Подобни рецепти:
Овесени сладки с банан
Овесени сладки с банан
14.08.2018
31 945 видяна
Торта с малини
Торта с малини
17.07.2021
34 606 видяна
Сладоледена торта с карамел
Сладоледена торта с карамел
31.07.2020
18 617 видяна
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


68 ДУШИ ОНЛАЙН
>>ВСИЧКИ ПОТРЕБИТЕЛИ
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: