Регистрирай се Вход

РЕГИСТРИРАЙ СЕ

СЪБИРАЙ ТОЧКИ

ПОЛУЧИ ТИТЛИ

ПЕЧЕЛИ НАГРАДИ

КЪМ БОН АПЕТИ МАГАЗИН

Начало > Рецепти за вкусни ястия и напитки > > Основни ястия > Скумрия с домати на фурна

Свински руладини със зеленчуци

Праз с кайма

Скумрия с домати на фурна

Източник: T. T.

ТИТЛА: Помощник готвач

Дата: 15.12.2016

1 час

4 порции

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави в любими

8 019

видяна

сготвена

Необходими продукти:

4 скумрии
сокът от 1/2 лимон
5-6 домата
2 стръка зелен лук
1 стрък пресен чесън
5 стръка копър
6-7 с. л. олио
сол и черен пипер на вкус

Начин на приготвяне:

Главите на скумриите се отстраняват, рибата се почиства от вътрешностите, измива се и се нарязва на колелца с дебелина от около 2 пръста. Посолява се, полива се с лимоновия сок и се оставя настрана.

Доматите се нарязват на колелца.

В намаслена тавичка, под лек наклон, се поставя парче риба, до него се слага резен домат и се редуват риба и домати, докато се напълни тавата.

В купа се смесват нарязаните наситно лук, чесън и копър. Прибавят се олиото, сол и черен пипер на вкус.

Лучената смес се разпределя върху подредените риба и домати, и ястието се пече 25-30 минути в предварително загрята на 180 градуса фурна.

Подобни рецепти:

Поркета