.png)
.png)
Пилешко филе, опаковано в облак
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
45 минути
4 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
5
29 084
видяна
11
сготвена
Необходими продукти:
1,2 кг скумрия дребна (4 х 300 г)
50 мл зехтин (+ за намазване)
4 филийки хляб
1/4 връзка магданоз
4 стръка мащерка
2–3 стръка риган
2 стръка босилек
сол и черен пипер на вкус
50 мл зехтин (+ за намазване)
4 филийки хляб
1/4 връзка магданоз
4 стръка мащерка
2–3 стръка риган
2 стръка босилек
сол и черен пипер на вкус
за гарнитурата:
600 г картофи
200 г спанак
50 г маринован артишок (в зехтин)
40 г сушени домати (в зехтин)
60 мл зехтин
2 скилидки чесън
сол и черен пипер на вкус
600 г картофи
200 г спанак
50 г маринован артишок (в зехтин)
40 г сушени домати (в зехтин)
60 мл зехтин
2 скилидки чесън
сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
1
Рибата се почиства и се филетира. Подсушава се и се овкусява със сол и черен пипер.
2
В тавата за печене се слага лист пергаментова хартия и се намазва със зехтин. Филетата се поставят в тавата с кожата надолу.
3
Хлябът се смила в блендер. Добавят се магданозът, мащерката, риганът, босилекът, зехтинът и сол, и се смила отново.
4
Рибата се покрива с ароматните трохи и се пече 12–15 минути в загрята на 200 градуса фурна, без вентилатор.
5
Картофите се обелват и се режат на кубчета. Сваряват се в подсолена вода, като не бива да се разпадат.
6
Спанакът се почиства и се накъсва.
7
Сушените домати и чесънът се накълцват, артишокът се реже на едро.
8
Половината от зехтина за гарнитурата се загрява в тиган и в него се сотират доматите, чесънът и артишокът. Добавя се спанакът и се готви, докато намали обема си.
9
След това се сипват картофите, налива се останалият зехтин и се запържват.
10
Съдът се дърпа от котлона и гарнитурата се овкусява със сол и черен пипер.
11
Рибата се сервира върху гарнитурата.
Подобни рецепти:
Коментари (1)
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
24.04.2018 Хубава, лесна и бърза рецепта!
|
89 ДУШИ ОНЛАЙН
milenka коментира рецептата Супа „Табуле“
Marta се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
Полезната подправкаПредставлява вечнозелено дърво, разпространено в Югоизточна Азия, което на височина достига до 20 м и...
БЮЛЕТИН
