.png)
.png)
Питка от овесени ядки
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
Необходими продукти:
250 г сурова наденица
380 г брашно
100 г заквасена сметана
125 г краве масло
2 яйца
100 г сирене „Чедър”
1 голяма червена чушка
2 стръка пресен лук
1 скилидка чесън
1 ч. л. суха мащерка
1 пакетче бакпулвер
жълтък за намазване
брашно за поръсване
сол и черен пипер на вкус
380 г брашно
100 г заквасена сметана
125 г краве масло
2 яйца
100 г сирене „Чедър”
1 голяма червена чушка
2 стръка пресен лук
1 скилидка чесън
1 ч. л. суха мащерка
1 пакетче бакпулвер
жълтък за намазване
брашно за поръсване
сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
1
Месото на наденицата се изважда от червото.
2
Запържва се до златисто, като се бърка енергично.
3
Отцежда се върху салфетка.
4
Червената чушка, чесънът и лукът се наситняват.
5
Брашното се смесва със сол и черен пипер, бакпулвера и нарязаното на кубчета студено масло, и се претрива, за да се получат трохи.
6
Добавят се яйцата и сметаната.
7
Разбърква се и се слагат чушката, чесънът, лукът, мащерката, сиренето и каймата.
8
Замесва се средно твърдо тесто, което да не лепне по пръстите (ако е необходимо, се добавя още брашно).
9
Върху набрашнен плот се разточва кора с дебелина 3 см.
10
Изрязват се малки кръгове.
11
Поставят се в тава, покрита със силиконов килим (или с хартия за печене) и се намазват с разбит жълтък.
12
Пекат се в загрята на 180 градуса фурна около 8–10 минути, в зависимост от размера им.
Подобни рецепти:
Коментари (4)
| 4. |
Изпрати
лично съобщение |
01.08.2017 Това е следващото, което ще приготвя
|
| 3. |
Изпрати
лично съобщение |
28.10.2014 Много ми харесаха тези бисквитки, но не ми допадна особено вкуса на мащерката. Другият път ще пробвам без нея.
|
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
04.06.2014 звучи страхотно
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
03.06.2014 станаха невероятно вкусни
|
66 ДУШИ ОНЛАЙН
milenka коментира рецептата Супа „Табуле“
Marta се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
Полезната подправкаПредставлява вечнозелено дърво, разпространено в Югоизточна Азия, което на височина достига до 20 м и...
БЮЛЕТИН
