Дип от патладжан

Скариди с портокалов сос

Източник: vesel@

ТИТЛА: Чирак

Дата: 06.10.2016

30 минути

6 порции

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави в любими

11 183

видяна

сготвена

Необходими продукти:

800 г кралски скариди
50 г масло
50 мл бяло вино
1 скилидка чесън
1 с. л. соев сос
1 с. л. зехтин
1 с. л. зехтин

Начин на приготвяне:

Скаридите се почистват и запържват в маслото, докато се зачервят. След това се заливат с виното, отцедения сок от портокала и се овкусяват с нарязания чесън и соевия сос. Накрая се заливат със зехтина и се сервират.

Подобни рецепти:

Печени филийки с праз и синьо сирене

25.08.2024

7 860 видяна

Пастет от телешки език

03.11.2024

17 042 видяна

Гъби със спанак и сирене

17.09.2016

7 325 видяна

Коментари (2)

Изпрати
лично съобщение

Люба Тодорова

30.11.2018

Направихме ги по оригиналната рецепта. Много интересен вкус . Ще повторим.

Изпрати
лично съобщение

vesel@

14.11.2016

Рецептата, публикувана от модераторите, няма нищо общо с оригиналната рецепта, която споделих. Ето я и нея: 700-800 гр. пресни скариди ги почистих и мариновах за един час в сока от един портокал, 1 с.л. соев сос, 1 с.л. зехтин и 1 скилидка пресован чесън. В тиган разстопих около 50 гр. масло и върху него настъргах кора от портокал (замириса невероятно), отцедих скаридите от маринатата и ги пльокнах в тигана с маслото да си се попържат 5-6 мин. заедно с една капачица бяло вино.

Рецепти с любими продукти

Морковена торта