Скариди с чесън и бял пипер

Гост: Александър Неделчев, директор "Маркетинг и продажби" на търговска верига "Пикадили"
Източник: Бон Апети
Дата: 01.12.2007
Скариди с чесън и бял пипер
 
Необходими продукти:
20 скариди "Блек тайгър"
150 мл сос от стриди
1 връзка пресен лук
5-6 скилидки чесън
3-4 с. л. зехтин
1 ч. л. рибен сос
бял пипер на вкус


Начин на приготвяне:
1
Скариди с чесън и бял пипер
Скилидките чесън и пресният лук се нарязват наедро.
2
Скариди с чесън и бял пипер 2
Зехтинът се сипва в загрят уок и чесънът се запържва за кратко.
3
Скариди с чесън и бял пипер 3
Прибавят се скаридите и се пържат при непрекъснато бъркане.
4
Скариди с чесън и бял пипер 4
Овкусява се с бял пипер, сос от стриди и рибен сос.
5
Скариди с чесън и бял пипер 5
Накрая се сипва нарязаният наедро зелен лук и щом той се задуши, ястието е готово за сервиране.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: