Сирене в кори с мед и сусам

Апетитно и много ароматно
Източник: Бон Апети
Дата: 15.08.2023

Зареждане на видео рецептата ...

30 минути
6 порции

Сравни рецептата
Аз сготвих!
+ 3 точки
Добави в любими
55 856
видяна
8
сготвена
 
       
Необходими продукти:
800 г твърдо козе сирене
6 листа точени кори
6 стръка мащерка
6 щипки чили на прах
6 с. л. сусам
6 с. л. мед
4 с. л. червен винен оцет
80 мл зехтин


Начин на приготвяне:
1
Сирене в кори с мед и сусам
Сиренето се нарязва на 6 парчета.
2
Сирене в кори с мед и сусам 2
Сусамът се запича на сух тиган и се охлажда.
3
Сирене в кори с мед и сусам 3
Всяка кора се намазва със зехтин, прихлупва се, отгоре се слага по парче сирене и се поръсва с мащерка и чили.
4
Сирене в кори с мед и сусам 4
Завиват се стегнати пакетчета и се пържат в останалия зехтин до златисто, от двете страни, като първо се слагат надолу с отвора.
5
Сирене в кори с мед и сусам 5
Медът се загрява и към него се добавят оцетът и около 4 с. л. вода, бърка се, докато се сгъсти.
6
Сирене в кори с мед и сусам 6
Сиренето се залива със соса, поръсва се със сусама и се сервира веднага.
Подобни рецепти:
Зелен чийзкейк
Зелен чийзкейк
16.07.2014
74 468 видяна
Пълнени гъби с крем сирене и спанак
Пълнени гъби с крем сирене и спанак
17.05.2022
48 710 видяна
Праз с яйца
Праз с яйца
18.05.2014
74 479 видяна
Коментари (3)
3.
Изпрати
лично съобщение
Димитрова

31.07.2014
ще го опитам!
2.
Изпрати
лично съобщение
Десислава Бошнакова

26.06.2014
Стана страхотно! Направих обаче по-малки парченца сирене и станаха повече бройки!
1.
Изпрати
лично съобщение
Снежанка

01.06.2014
Много лесно и вкусно предложение!
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


194 ДУШИ ОНЛАЙН
>>ВСИЧКИ ПОТРЕБИТЕЛИ
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: