Шведски картофен гратен

Нещо по-различно, нестандартно и вкусно
Източник: Бон Апети
Дата: 04.02.2015

Зареждане на видео рецептата ...

1 час и 20 минути
6 порции

Сравни рецептата
Аз сготвих!
+ 3 точки
Добави в любими
24 642
видяна
7
сготвена
 
       
Необходими продукти:
2 глави лук
1 стрък праз
4 с. л. краве масло
100 г шпроти от консерва (отцедено количество)
6 картофа
200 мл животинска сметана
50 г галета
сол и черен пипер на вкус


Начин на приготвяне:
1
Шведски картофен гратен
Лукът и празът се нарязват на тънки шайби, запържват се в маслото и се оставят да се охладят.
2
Шведски картофен гратен 2
Картофите се обелват и също се режат на тънки шайби.
3
Шведски картофен гратен 3
Смесват се с лука и праза и се овкусяват със сол и черен пипер.
4
Шведски картофен гратен 4
Рибата се накъсва и се добавя към зеленчуците.
5
Шведски картофен гратен 5
Разбърква се и се залива със сметаната.
6
Шведски картофен гратен 6
Ястието се покрива с алуминиево фолио и се пече 40 минути в загрята на 180 градуса фурна с вентилатор.

7
Шведски картофен гратен 7
След това фолиото се отстранява.
8
Шведски картофен гратен 8
Гратенът се поръсва с галетата и се запича до златисто – за около 15 минути.
Подобни рецепти:
Рагу по неаполитански с пилешко
Рагу по неаполитански с пилешко
11.05.2023
20 818 видяна
Пълнена питка
Пълнена питка
09.02.2015
12 920 видяна
Свинско бонфиле със сос от хрян
Свинско бонфиле със сос от хрян
09.02.2015
14 337 видяна
Коментари (2)
2.
Изпрати
лично съобщение
Zornica Atanasova

04.03.2015
Много вкусно стана, ще опитам пак!
1.
Изпрати
лично съобщение
Ivilina Ivancheva

04.02.2015
Може да се направи и с друг вид риба-защо не и с норвежка сьомга!
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


102 ДУШИ ОНЛАЙН
>>ВСИЧКИ ПОТРЕБИТЕЛИ
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: