.png)
.png)
Класически милфьой
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
30 минути (и време за отцеждане и охлаждане)
6 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
8
27 195
видяна
1
сготвена
Необходими продукти:
1 л прясно мляко
150 мл животинска сметана
300 г заквасена сметана
300 г пресни ягоди
100 г захар
30 мл портокалов ликьор
4 яйца
1 стрък мента
150 мл животинска сметана
300 г заквасена сметана
300 г пресни ягоди
100 г захар
30 мл портокалов ликьор
4 яйца
1 стрък мента
Начин на приготвяне:
1
Млякото и животинската сметана се сипват в касерола и се загряват до точката на кипене, като не трябва да завират.
2
Яйцата се разбиват със заквасената сметана.
3
Наливат се към млечната смес и се готви около 5 минути на слаб огън, като не бива да завира. Щом се пресече, се дърпа от котлона и се оставя за 15 минути да се охлади.
4
Прецежда се през марля. Овкусява се с 40 г захар и се оставя да се отцежда за една нощ в хладилник.
5
Ягодите се режат на кубчета. Поръсват се с останалата захар и се заливат с ликьора. Оставят се да престоят 2 часа в хладилник.
6
В чаши за сервиране се сипва от получената извара и от ягодите с отделилия се сос. Украсяват се с листенца мента.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
47 ДУШИ ОНЛАЙН
CuliNarnia коментира рецептата Спаначена салата с лимец
milenka коментира рецептата Супа „Табуле“
ЛЮБОПИТНО
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
Полезната подправкаПредставлява вечнозелено дърво, разпространено в Югоизточна Азия, което на височина достига до 20 м и...
БЮЛЕТИН
