Бърз шоколадов сладкиш с майонеза

Щрудел с ябълки

Бърз щрудел с ябълки и бутертесто

Източник: Цветомила

ТИТЛА: Помощник готвач

Дата: 22.02.2018

40-50 минути

8 порции

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави в любими

8 103

видяна

сготвена

Необходими продукти:

500 г бутертесто
3 ябълки
100 г захар
50 г краве масло
1 с. л. олио
1 жълтък
канела

Начин на приготвяне:

Бутертестото се разделя на 2 равни части, които се разточват. С едната се застила дъното на намазнена тавичка.

Ябълките се нарязват на кубчета и се задушават в маслото и олиото. Оставят се за 5 минути под капак, за да омекнат. Изсипва се захарта. Капакът се маха, за да се изпари сокът от ябълките. Сипва се канела и сместа се оставя да се охлади.

Краищата на долната кора се намазват с жълтъка и охладената смес се изсипва в средата. Похлупва се с другата кора, като краищата се прищипват добре.

Щруделът се пече до златисто в загрята на 220 градуса фурна.

Съвети:
Когато щруделът се охлади, се поръсва обилно с пудра захар. Количеството на канелата и захарта са според вкуса ви.

Подобни рецепти:

Вегански тиквен чийзкейк