.png)
.png)
Домашен суджук
Лора и Стоян
Необходими продукти:
300-400 г кренвирши
300-400 г бахур
300-400 г варена наденица
300-400 г паприкована сланина
100 г пушена сланина
1 голяма глава кисело зеле
1 в. ч. вино “Ризлинг”
4-5 зрънца карамфил
3 скилидки чесън
1 глава лук
1 дафинов лист
300-400 г бахур
300-400 г варена наденица
300-400 г паприкована сланина
100 г пушена сланина
1 голяма глава кисело зеле
1 в. ч. вино “Ризлинг”
4-5 зрънца карамфил
3 скилидки чесън
1 глава лук
1 дафинов лист
Начин на приготвяне:
1
Пушената сланина се реже на малки парчета. Изсипва се в дълбока, добре загрята тенджера, добавя се нарязаният наедро лук.
2
Зелето се нарязва на тънки ивици и се слага в тенджерата. Добавят се наситненият чесън, нарязаните наедро бахур, наденица, кренвирши, паприкована сланина.
3
Ароматизира се с карамфила и дафиновия лист. Разбърква се. Налива се виното. Къкри около 1 час на тих огън под капак. Сервира се, като колбасите се гарнират с горчица.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
205 ДУШИ ОНЛАЙН
milenka коментира рецептата Супа „Табуле“
Marta се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
Полезната подправкаПредставлява вечнозелено дърво, разпространено в Югоизточна Азия, което на височина достига до 20 м и...
БЮЛЕТИН
