.png)
Домашен суджук
Лора и Стоян
Необходими продукти:
300-400 г кренвирши
300-400 г бахур
300-400 г варена наденица
300-400 г паприкована сланина
100 г пушена сланина
1 голяма глава кисело зеле
1 в. ч. вино “Ризлинг”
4-5 зрънца карамфил
3 скилидки чесън
1 глава лук
1 дафинов лист
300-400 г бахур
300-400 г варена наденица
300-400 г паприкована сланина
100 г пушена сланина
1 голяма глава кисело зеле
1 в. ч. вино “Ризлинг”
4-5 зрънца карамфил
3 скилидки чесън
1 глава лук
1 дафинов лист
Начин на приготвяне:
1
Пушената сланина се реже на малки парчета. Изсипва се в дълбока, добре загрята тенджера, добавя се нарязаният наедро лук.
2
Зелето се нарязва на тънки ивици и се слага в тенджерата. Добавят се наситненият чесън, нарязаните наедро бахур, наденица, кренвирши, паприкована сланина.
3
Ароматизира се с карамфила и дафиновия лист. Разбърква се. Налива се виното. Къкри около 1 час на тих огън под капак. Сервира се, като колбасите се гарнират с горчица.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
103 ДУШИ ОНЛАЙН
Вера коментира рецептата Банички със сирене и картофи
M. се регистрира в сайта.
Radi Dimitrov се регистрира в сайта.
Margarita Ruslanova коментира рецептата Спагети със спанак и поширано яйце
Dankolova сготви Кюфтета във винен сос
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
