Регистрирай се Вход

РЕГИСТРИРАЙ СЕ

СЪБИРАЙ ТОЧКИ

ПОЛУЧИ ТИТЛИ

ПЕЧЕЛИ НАГРАДИ

КЪМ БОН АПЕТИ МАГАЗИН

Начало > Рецепти за вкусни ястия и напитки > > Десерти > Шоколадови трюфели

Шоколадово суфле

Трюфел торта

Шоколадови трюфели

Източник: Бон Апети

Дата: 23.06.2010

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави в любими

486 229

видяна

сготвена

Необходими продукти:

500 мл сметана
125 мл прясно мляко
500 г бял шоколад
25 мл ром “Бакарди”
50 г филирани бадеми или кокос
500 мл сметана
125 мл прясно мляко
150 г бял шоколад
500 г натурален шоколад
50 г стафиди (предварително изкиснати за около 24 часа
25 мл ром “Ямайка”
бял или черен шоколад

Начин на приготвяне:

Всички продукти за белите и черните трюфели се смесват в отделни съдове и се разбъркват. Трябва да се получи добра пластична маса, в която да се открояват добавките – стафиди или бадеми (кокос).

От тези смеси се оформят трюфелите. След това се заливат съответно с бял или черен шоколад, който се оставя да се свлече и втвърди в произволна форма.

Подобни рецепти:

Поширана круша “Uniqato”