Шоколадови блокчета с плодове и ядки

Разтапяме на водна баня първо черния шоколад, след това белия. Темперираме ги, след което в четвъртита тава, застлана с хаптия за печене, изсипваме първо черният шоколад, след това по средата белият. С дървено шишче започваме да правим кръгове от средата навън, след което поръсваме с ядките и плладовете и поставяме в хладилника за 1 час. По-късно шоколадовият блок начупваме на големи парчета. Можем да го сложим в малки торбички с панделки. Чудесен подарък за всеки празник.