Шоколадов пудинг с лешници

Антоновден
Източник: Бон Апети
Дата: 24.07.2009
Шоколадов пудинг с лешници

Сравни рецептата
Аз сготвих!
+ 3 точки
Добави в любими
482 422
видяна
0
сготвена
 
       
Необходими продукти:
2 яйца
100 г краве масло
50 г лешници
1 ч. ч. брашно
1/2 ч. ч. кафява захар
1 к. ч. прясно мляко
2 с. л. какао
1 с. л. бяла захар
1 капсула ванилова есенция
черешки за украса
250 мл сметана
2 жълтъка
4 ч. л. захар
1 пакетче ванилия


Начин на приготвяне:
1
Шоколадов пудинг с лешници
Маслото се смесва с кафявата захар и яйцата и се разбърква с помощта на миксер.
2
Шоколадов пудинг с лешници 2
Добавят се пресeтите брашно и какао.
3
Шоколадов пудинг с лешници 3
Сипва се млякото и се разбърква с помощта на дървена шпатула.
4
Шоколадов пудинг с лешници 4
Лешниците се запичат на сух тиган, след което се смилат със захар и се добавят към сместа заедно с ванилията.
5
Шоколадов пудинг с лешници 5
С готовата смес се пълнят форми за кексчета до две трети от обема им.
6
Шоколадов пудинг с лешници 6
Формите за кексчета се слагат в дълбока тава и се долива гореща вода.
7
Шоколадов пудинг с лешници 7
Тавата се покрива с фолио и се поставя в предварително загрята на 220 градуса фурна.
8
Шоколадов пудинг с лешници 8
Сметаната се кипва и се смесва с двата жълтъка, захарта и ванилията. Сосът ври 3-4 минути на бавен огън. Готовият пудинг се залива със соса и се украсява с черешки.
Подобни рецепти:
Паста "Опера"
Паста "Опера"
29.11.2007
488 218 видяна
Орехова пита с вишнев крем
Орехова пита с вишнев крем
03.12.2007
484 428 видяна
Прасковен крем в хрупкава купичка
Прасковен крем в хрупкава купичка
07.02.2008
483 390 видяна
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


109 ДУШИ ОНЛАЙН
>>ВСИЧКИ ПОТРЕБИТЕЛИ
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: