Начало > Рецепти за вкусни ястия и напитки > > Десерти > Шоколадов мус с авокадо

Обърнат кейк с банани

Шоколадов мус с авокадо

Въздушен, наподобяващ пяна десерт

Източник: Бон Апети

Дата: 16.04.2013

Зареждане на видео рецептата ...

15 минути

6 порции

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави в любими

22 841

видяна

сготвена

Необходими продукти:

3 бр. добре узряло авокадо
80 г черен шоколад (85% какао)
3/4 ч. ч. мед
60 мл кокосово мляко
30 г какао
1 щипка сол
кокосови стърготини за поръсване

Начин на приготвяне:

Авокадото се разрязва надве по дължина. Костилката се отстранява, а месестата част се слага в блендер.

Прибавят се кокосовото млякото, медът, какаото, солта и разтопения в микровълновата фурна шоколад. Смила се докато се получи фина еднородна смес.

Шоколадовият мус се разлива в чашки с помощта на пош, след това се охлажда за 30 минути.

Преди поднасяне се поръсва с кокосови стърготини.

Подобни рецепти:

Великденски пай

31.03.2023

17 131 видяна

Бананова торта с лешници

11.04.2013

40 824 видяна

Лесни лешникови бонбони

20.03.2020

19 581 видяна

Коментари (5)

Изпрати
лично съобщение

Бори

13.11.2017

Много бърз и вкусен десерт! В накои купички добавих счукани бъдеми, а в други парченца ябълка. И двата варианта се получиха супер!

Изпрати
лично съобщение

Amada

26.03.2015

Ще го пробвам и за палачинки и като глазура на сладкиш или торта.

Изпрати
лично съобщение

Ton4i

29.05.2014

Супер е!

Изпрати
лично съобщение

Ралица

12.02.2014

Лесен, бърз и полезен десерт.

Изпрати
лично съобщение

Manya Samokovliyska

30.11.-0001

Стана вълшебен мус. С малки промени в количествата - просто предпочитам горчив шоколад. Затова намалих меда на 2-3 супени лъжици, увеличих кокосовото мляко - цяла кутийка от 200 мл, черния шоколад - 100 гр. Като допълнение - смлени разнородни ядки в допълнение към кокосовите стърготини. Супер сладкиш за постещи. :)

Рецепти с любими продукти

Кейк „Троен шоколад"