Шишчета "Тропикана"

Източник: Бон Апети
Дата: 01.07.2005

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
10 кралски скариди
2 стръка пресен лук
1 червена чушка
1/2 ананас
1 скилидка чесън
15-20 връхчета розмарин
4-5 листа риган
3-4 капки соев сос
3-4 с. л. зехтин
1 ч. л. мед
1/2 ч. л. чили сос
черен пипер и сол на вкус
сокът от 1/2 лимон


Начин на приготвяне:
1
Шишчета
Скаридите се нарязват напречно на половина. Сърцевината на ананаса се изважда, като вътрешната й част се отстранява. Останалата част се нарязва на кубчета.
2
Шишчета
Чесънът и розмаринът се наситняват и всички продукти за маринатата се смесват добре. Чушката се нарязва на кубчета, лукът – на парчета.
3
Шишчета
Шишчето се реди, като се редуват парче скарида, кубче чушка, кубче ананас, парче лук. Мариноват се около 1 час. Пекат се на грил тиган, като мариноването продължава по време на печенето.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: