.png)
.png)
Шишчета от козе сирене и фурми
Лора и Стоян
Шишчета с пилешко и тиквички
Приготвени в средиземноморски стил
Източник: Бон Апети
Дата: 21.08.2024
Зареждане на видео рецептата ...
2 часа (и време за мариноване)
8 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
2
13 901
видяна
1
сготвена
Необходими продукти:
1 кг пилешко филе
6 тиквички
5 лайма
1/4 връзка мащерка
2 стръка розмарин
80 мл зехтин
2 с. л. горчица
1/2 ч. л. пипер меланж
сол на вкус
6 тиквички
5 лайма
1/4 връзка мащерка
2 стръка розмарин
80 мл зехтин
2 с. л. горчица
1/2 ч. л. пипер меланж
сол на вкус
за соса:
400 г заквасена сметана
2 скилидки чесън
1 краставица
сол на вкус
400 г заквасена сметана
2 скилидки чесън
1 краставица
сол на вкус
Начин на приготвяне:
1
Пилешкото се реже на големи парчета. Смесва се с кората и сока от 2 лайма, накълцаните розмарин и мащерката, счукан пипер меланж, горчицата, сол на вкус и зехтин. Месото се маринова в тази смес за 2 часа.
2
Тиквичките се режат на ленти по дължина, поливат се със зехтин и се посоляват.
3
На шишчета се нанизват тиквички, навити на рулца, пилешко и резени лайм.
4
Шишчетата се пекат на грил, като периодично се обръщат.
5
Краставицата се обелва и се настъргва на ситно ренде, чесънът се стрива на паста с малко сол.
6
Смесват се със сметаната, овкусяват се със сол.
7
Шишчетата се поднасят със соса.
Подобни рецепти:
Коментари (1)
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
 11.09.2016 Много добра идея-наистина става вкусно и мисля диетично.
|
109 ДУШИ ОНЛАЙН
Margarita Ruslanova коментира рецептата Доматена салата с яйчен сос
Велина Василева коментира рецептата Нахутена шакшука
Велина Василева сготви Нахутена шакшука
Георгиева се регистрира в сайта.
Николай сготви Паниран кашкавал с бира
Margarita Ruslanova коментира рецептата Картофена торта със спанак и сирене
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
