Шишчета от сом

Източник: Бон Апети
Дата: 27.06.2002
Шишчета от сом
 
Необходими продукти:
1 кг сом
лук
2 стръка лук
1 стрък чесън
1 лимон
магданоз
копър
дафинов лист
олио


Начин на приготвяне:
1
Шишчета от сом
Продуктите за маринатата се слагат в купичка и се разбъркват, докато се смесят добре. Рибата се филетира, нарязва се на равни по големина кубчета и се оставя да отлежи в маринатата 10-15 минути.
2
Шишчета от сом 2
Зеленчуците се нарязват на едри, равни по големина парчета. На шишчетата се нанизват последователно риба, лук, гъба и чушка. Заливат се с олио и се пекат на силно загрята скара не повече от 10 минути, като се обръщат 4 пъти.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: