Регистрирай се Вход

РЕГИСТРИРАЙ СЕ

СЪБИРАЙ ТОЧКИ

ПОЛУЧИ ТИТЛИ

ПЕЧЕЛИ НАГРАДИ

КЪМ БОН АПЕТИ МАГАЗИН

Начало > Рецепти за вкусни ястия и напитки > > Супи > Шарена чорба

Зелева чорба с картофи

Чорба от зелен фасул

Шарена чорба

Източник: Бон Апети

Дата: 28.09.2004

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави в любими

482 786

видяна

сготвена

Необходими продукти:

250 г бамя
3 моркова
2 домата
2 глави лук
1 яйце
2 ч. л. червен пипер
1 ч. л. чубрица
6 с. л. олио

Начин на приготвяне:

Нарязаните надребно лук и морков се пържат в олиото около 3 минути. Добавя се обеленият и нарязан надребно домат. Задушава се около 3 минути и се налива 1 1/2 л гореща вода. Щом кипне, се поръсва с червен пипер, чубрица и сол. Слага се и бамята, нарязана наедро.

След 20 минути се застройва, като в гевгир се счупва яйцето и се оставя да се процежда в супата, която непрекъснато се бърка. Яйцето трябва да стане на парцалчета. Сервира се.

Подобни рецепти:

Супа топчета с ананас