.png)
Мъфини с банани, орехи и овесени ядки
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
1 час + втасване
1 хляб
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
27
18 893
видяна
10
сготвена
Необходими продукти:
за зеленото тесто:
300 г брашно (+ за поръсване)
4 връзки магданоз
1/2 пакетче суха мая (3,5 г)
1 ч. л. зехтин
1/2 ч. л. сол
300 г брашно (+ за поръсване)
4 връзки магданоз
1/2 пакетче суха мая (3,5 г)
1 ч. л. зехтин
1/2 ч. л. сол
за оранжевото тесто:
300 г брашно (+ за поръсване)
70 г сушени домати от буркан
4 обелени печени червени чушки
1/2 пакетче суха мая (3,5 г)
1 ч. л. зехтин
1/2 ч. л. сол
300 г брашно (+ за поръсване)
70 г сушени домати от буркан
4 обелени печени червени чушки
1/2 пакетче суха мая (3,5 г)
1 ч. л. зехтин
1/2 ч. л. сол
за жълтото тесто:
300 г брашно (+ за поръсване)
4 моркова (около 300 г)
1/2 пакетче суха мая (3,5 г)
1 ч. л. зехтин
сол на вкус
300 г брашно (+ за поръсване)
4 моркова (около 300 г)
1/2 пакетче суха мая (3,5 г)
1 ч. л. зехтин
сол на вкус
за намазване:
1 яйце
1 яйце
за поръсване:
2 с. л. сусам
2 с. л. сусам
Начин на приготвяне:
1
Зеленото тесто се приготвя като се смесват брашното, солта, зехтинът, маята и се добавят листата на магданоза, пасирани с 50 мл топла вода. Замесва се тесто, което не трябва да се лепи по пръстите. Поръсва се с брашно, покрива се с фолио за свежо съхранение и се оставя да втаса.
2
Жълтото тесто се приготвя като морковите се сваряват на пара, докато станат много меки, охлаждат се и се пюрират. Брашното се смесва със солта, зехтина, маята и морковеното пюре, и ако е необходимо, се добавят около 2 с. л. вода. Замесва се тесто, което не трябва да се лепи по пръстите. Поръсва се с брашно, покрива се с фолио за свежо съхранение и се оставя да втаса.
3
Оранжевото тесто се приготвя като чушките и сушените домати се смилат. Брашното се смесва със солта, зехтина, маята и зеленчуковото пюре, и ако е необходимо, се добавят около 2 с. л. вода. Замесва се тесто, което не трябва да се лепи по пръстите. Поръсва се с брашно, покрива се с фолио за свежо съхранение и се оставя да втаса.
4
Трите втасали теста се оформят на фитили с еднаква дебелина и дължина. Сплитат се и хлябът се оставя да втаса за около 30 минути.
5
След това се маже с разбито яйце и се поръсва със сусама. Пече се около 35–40 минути в загрята на 180 градуса фурна.
Подобни рецепти:
Коментари (8)
| 8. |
Изпрати
лично съобщение |
11.01.2017 Уникален хляб!
|
| 7. |
Изпрати
лично съобщение |
 10.04.2015 :)
|
| 6. |
Изпрати
лично съобщение |
29.12.2014 Страхотен зеленчуков вкус.
|
| 5. |
Изпрати
лично съобщение |
10.10.2014 УНИКАЛЕН ХЛЯБ :)))
|
| 4. |
Изпрати
лично съобщение |
07.10.2014 Направих го с голямо желание , получи се \"почти\" като вашия. Вкусен и много красив ! Всички зарадвах вкъщи.Благодаря за чудесната идея ! Поздрави :)
|
301 ДУШИ ОНЛАЙН
Силвия Р. сготви Турска селска супа
Симона коментира рецептата Палачинки „Гундел“
Симона сготви Палачинки „Гундел“
lucky24 сготви Салата с три вида боб
Вера коментира рецептата Банички със сирене и картофи
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
