.png)
Нежна картофена супа
Лора и Стоян
Селска пилешка супа с варена застройка
Източник: Симона Андонова
ТИТЛА: Хоби готвач
Дата: 05.02.2018
Необходими продукти:
2 пилешки бутчета
1 глава лук
1 морков
1 червена чушка
2 картофа
фиде
краве масло
магданоз
1 глава лук
1 морков
1 червена чушка
2 картофа
фиде
краве масло
магданоз
за застройката:
2 яйца
200 г кисело мляко
1 с. л. оцет (или лимонов сок)
2 яйца
200 г кисело мляко
1 с. л. оцет (или лимонов сок)
Начин на приготвяне:
1
Слагаме бутчетата да се варят, като изхвърляме първата вода. След това добавяме към тях лука, моркова и чушката.
2
Когато бутчетата са сварени, слагаме картофите, а след това добавяме и фиде.
3
Когато всички продукти са добре сварени, дърпаме тенджерата от котлона и правим застройката, като в малка тенджера разбиваме добре яйцата и прибавяме към тях киселото мляко и оцета. Слагаме на котлона и бъркаме, докато се сгъсти и заври. Изсипваме застройката в супата на тънка струя и накрая добавяме масло и магданоз.
Подобни рецепти:
Коментари (5)
| 5. |
Изпрати
лично съобщение |
 30.09.2021 Здравейте Лора и Стоян!Здравей Симона!Опитах тази лека и вкусна супичка.Много ми хареса.Продължавайте да ни радвате с още вкусотийки!
|
| 4. |
Изпрати
лично съобщение |
 22.11.2020 Вкуснооо
|
| 3. |
Изпрати
лично съобщение |
 03.10.2020 Здравейте, Стоян и Лора, здравей Симона!
Селската пилешка супа я правя по същия начин, само че, след като сваря пилешкото (не само бутчетата, а може и крилца и дреболиите), го вадя, охлаждам го, махам му кожата и обезкостявам го, а в това време в бульона се варят зеленчуците, прибавям пилешкото, магданоза!
След готовност, застройвам супата!
|
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
 04.06.2020 Вкусно!
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
05.05.2018 Супичката е много вкусна! Досега не бях правила варена застройка, но именно тя много ми хареса. След тази супа вече не искахме да ядем друго, за да запазим за по-дълго вкуса и.
|
120 ДУШИ ОНЛАЙН
Вера коментира рецептата Банички със сирене и картофи
M. се регистрира в сайта.
Radi Dimitrov се регистрира в сайта.
Margarita Ruslanova коментира рецептата Спагети със спанак и поширано яйце
Dankolova сготви Кюфтета във винен сос
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
