.png)
.png)
Лозови сарми за Бъдни вечер
Лора и Стоян
Необходими продукти:
1 голяма кисела зелка
500 г фасул
2 глави лук
1-2 моркова
1 к. ч.олио
2 с. л. доматено пюре
2-3 ч. л. джоджен
2 ч. л. червен пипер
1 ч. л. чубрица
500 г фасул
2 глави лук
1-2 моркова
1 к. ч.олио
2 с. л. доматено пюре
2-3 ч. л. джоджен
2 ч. л. червен пипер
1 ч. л. чубрица
Начин на приготвяне:
1
Лукът се нарязва надребно и се запържва в тиган за 2-3 минути.
2
Прибавят се нарязаните моркови и се сипва 1 к. ч. топла вода. Продуктите се задушават 5 минути.
3
Задушените лук и моркови се разбъркват с предварително сварения фасул.
4
Овкусява се с доматено пюре, червен пипер, сол, чубрица и джоджен.
5
Фасулът се намачква добре и готовата плънка се разпределя в почистени от кочана листа на киселото зеле.
6
Оформят се сарми, които се сваряват похлупени с чиния и капак за 20-30 минути.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
100 ДУШИ ОНЛАЙН
Margarita Ruslanova коментира рецептата Зелена салата с козе сирене
Margarita Ruslanova коментира рецептата Доматена салата с яйчен сос
Велина Василева коментира рецептата Нахутена шакшука
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
