Регистрирай се Вход

РЕГИСТРИРАЙ СЕ

СЪБИРАЙ ТОЧКИ

ПОЛУЧИ ТИТЛИ

ПЕЧЕЛИ НАГРАДИ

КЪМ БОН АПЕТИ МАГАЗИН

Начало > Рецепти за вкусни ястия и напитки > > Безмесни ястия > Сарми с лапад, ориз и булгур

Прясна паста фарфале

Макарони със сирене

Сарми с лапад, ориз и булгур

Name: Сарми с лапад, ориз и булгур
Cook time: 1 h
Yield: 3 порции
Ingredients: 1–2 връзки лапад; 1/2 ч.ч. ориз; 1/2 ч.ч. булгур; 1 глава лук; 1 морков; 4–5 стръка копър; червен пипер на вкус; сол и черен пипер на вкус

Източник: Кремена Чиликова

ТИТЛА: Експерт готвач

Дата: 06.04.2022

1 час

3 порции

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави в любими

2 954

видяна

сготвена

Необходими продукти:

1–2 връзки лапад
1/2 ч.ч. ориз
1/2 ч.ч. булгур
1 глава лук
1 морков
4–5 стръка копър
червен пипер на вкус
сол и черен пипер на вкус

Начин на приготвяне:

Избират се големи листа лапад, които се измиват и внимателно се премахва дебелата жилка по средата.

За плънката се задушават нарязаният на ситно лук и настърганият морков. Прибавят се оризът и булгурът и се запържват. Слагат се подправките, разбърква се и се наливат 2 ч.ч. вода. Оставя се на слаб огън да набъбнат оризът и булгурът.

С листата лапад и плънката се завиват сарми и се слагат в тавичка. Заливат се с 1-1,5 ч.ч. вода. Тавата се слага във фурната на 180 градуса и сармите се пекат до готовност.

Съвет:
По желание се сервират с кисело мляко.

Съвет:

По желание се сервират с кисело мляко.

Подобни рецепти:

Картофени фрикадели