.png)
.png)
Салата от авокадо и краставици
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
Необходими продукти:
1 маруля
500 г печурки
200 г сирене „Рикота“
30 г сирене „Пармезан“ (+ за поръсване)
800 мл телешки бульон
4 скилидки чесън
1 яйце
2 с. л. зехтин
1 ч. л. майоран
сол и черен пипер на вкус
500 г печурки
200 г сирене „Рикота“
30 г сирене „Пармезан“ (+ за поръсване)
800 мл телешки бульон
4 скилидки чесън
1 яйце
2 с. л. зехтин
1 ч. л. майоран
сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
1
Печурките се обелват и се накълцват много ситно. Чесънът също.
2
Запържват се в зехтина и се оставят да се охладят.
3
Добавят се майоранът, настърганият пармезан, рикотата и яйцето. Плънката се овкусява със сол и черен пипер и се разбърква.
4
Листата на марулята се разделят. Потапят се в кипяща вода за 5–10 секунди и след това се шокират в леденостудена.
5
Във всяко листо се слага от гъбената плънка и се завиват сарми.
6
Подреждат се в тенджера и се заливат с бульона. Кипва се и се готви 10 минути на слаб огън.
7
Сармите се сервират с бульона.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
81 ДУШИ ОНЛАЙН
Margarita Ruslanova коментира рецептата Зелена салата с козе сирене
Margarita Ruslanova коментира рецептата Доматена салата с яйчен сос
Велина Василева коментира рецептата Нахутена шакшука
Велина Василева сготви Нахутена шакшука
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
