.png)
Румънски шиш от Лепша
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
Необходими продукти:
1 кг кайма (смес)
2 глави лук
листа от кисело зеле
1 ч. ч. ориз
1 с. л. доматено пюре
1 ч. л. чубрица
1 ч. л. кимион
1/2 ч. л. кориандър
10 зърна черен пипер
2-3 дафинови листа
2 глави лук
листа от кисело зеле
1 ч. ч. ориз
1 с. л. доматено пюре
1 ч. л. чубрица
1 ч. л. кимион
1/2 ч. л. кориандър
10 зърна черен пипер
2-3 дафинови листа
Начин на приготвяне:
1
Каймата се слага в дълбока купа и се смесва с ориза и наситнените глави лук.
2
Сместа се посолява и се подправя с гранулиран лук, чубрица, кимион и кориандър.
3
Овкусената кайма се омесва с ръце, така че подправките да се разпределят равномерно.
4
Във всяко листо от кисело зеле се сипва от приготвената плънка и се завиват сарми.
5
Сармите се подреждат в тенджера и се покриват с цял зелев лист.
6
Ястието се подправя със зърна черен пипер и дафинов лист.
7
Накрая се сипва доматеното пюре.
8
Сармите се заливат с вода и се варят 1- 1 1/2 часа на слаб огън.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
99 ДУШИ ОНЛАЙН
M. се регистрира в сайта.
Radi Dimitrov се регистрира в сайта.
Margarita Ruslanova коментира рецептата Спагети със спанак и поширано яйце
Dankolova сготви Кюфтета във винен сос
Dankolova сготви Нахутена шакшука
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
