.png)
.png)
Вегански пармезан
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
30 минути
4 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
1
17 480
видяна
4
сготвена
Необходими продукти:
800 г нахут от консерва
80 г сусамов тахан
40 г белени тиквени семки
4 стръка керевиз
2 моркова
1 връзка пресен лук
1 скилидка чесън
сокът от 1 лимон
30 мл зехтин
сол на вкус
80 г сусамов тахан
40 г белени тиквени семки
4 стръка керевиз
2 моркова
1 връзка пресен лук
1 скилидка чесън
сокът от 1 лимон
30 мл зехтин
сол на вкус
за сандвичите:
120 г сушени домати (в зехтин)
8 филийки пълнозърнест хляб
1–2 бр. авокадо
4 листа салата „Айсберг“
2 с. л. лимонов сок
1 ч. л. сух чесън
120 г сушени домати (в зехтин)
8 филийки пълнозърнест хляб
1–2 бр. авокадо
4 листа салата „Айсберг“
2 с. л. лимонов сок
1 ч. л. сух чесън
Начин на приготвяне:
1
Керевизът и пресният лук се наситняват, а морковите се обелват и се настъргват на едро ренде. Чесънът се стрива на паста с малко сол.
2
Тиквените семки се запичат на сух тиган, охлаждат се и се накълцват.
3
Нахутът се отцежда, намачква се и се разбърква с лимоновия сок, тахана и сол на вкус.
4
Прибавят се морковите, чесънът, керевизът, пресният лук, тиквените семки и зехтинът, и отново се разбърква.
5
Авокадото се разполовява, костилката се отстранява, месестата част се изважда и се намачква. Овкусява се с лимоновия сок и сухия чесън.
6
Филийките се мажат с авокадото.
7
Сандвичите се оформят, като между две намазани филии хляб се поставят сушени домати, листа салата „Айсберг“ и салата от нахут.
8
Режат се на триъгълници и се поднасят.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
292 ДУШИ ОНЛАЙН
Dankolova сготви Нахутена шакшука
Mariyana Petrova коментира рецептата Карфиолена салата с таханов дресинг
Margarita Ruslanova коментира рецептата Зелена салата с козе сирене
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
