Сандвич със свинско и лют сос

Сочен и апетитен
Източник: Бон Апети
Дата: 17.04.2015

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
300 г смляно месо от свинска плешка
3 с. л. гъбен кетчуп
1 ч. л. дижонска горчица
1 скилидка чесън
2 чабати
1 домат
2–3 листа зелена салата
1/2 глава червен лук
сол и черен пипер на вкус
1 с. л. зехтин

за соса:
2 с. л. майонеза
1 ч. л. хариса
2 с. л. кисело мляко
1 с. л. гъбен кетчуп


Начин на приготвяне:
1
Сандвич със свинско и лют сос
Мляното месо се смесва с горчицата, кетчупа, стрития на паста чесън, сол и черен пипер на вкус.
2
Сандвич със свинско и лют сос 2
От сместа се оформят продълговати кюфтета, които се запичат в тиган със зехтина, от всяка страна, до готовност.
3
Сандвич със свинско и лют сос 3
Чабатите се разполовяват и се запичат в сух тиган.
4
Сандвич със свинско и лют сос 4
Майонезата се разбърква с киселото мляко, харисата и кетчупа.
5
Сандвич със свинско и лют сос 5
Едната половинка от чабатата се намазва със сос, слага се кюфте, след това шайби домат, листа зелена салата, шайби лук и се затваря като сандвич с другата половинка хляб, намазана със сос.
Подобни рецепти:
Коментари (2)
2.
Изпрати
лично съобщение

18.02.2016
да
1.
Изпрати
лично съобщение

19.04.2015
Без кетчупа от гъби, но вкусно!
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: