Сандвич с маруля, синьо сирене и яйце

Източник: Бон Апети
Дата: 15.06.2010
Сандвич с маруля, синьо сирене и яйце
 
Необходими продукти:
4 багети или питки
1 маруля
200 г синьо сирене
4 яйца
3 с. л. майонеза
1/2 глава червен лук
сол и черен пипер на вкус


Начин на приготвяне:
1
Питките се разполовяват и върху едната половина се поставя от почистената, измита и нарязана на тънки лентички маруля.
2
Синьото сирене и твърдо сварените яйца, предварително настъргани, се намачкват с вилица в купа. Прибавя се майонезата, овкусява със сол и пипер и се разбърква до получаване на еднородна смес. От нея с помощта на лъжица се отделят топчета и се поставят върху марулята.

3
Поръсва се с нарязания на тънки колелца или полумесеци лук и се захлупва с другата половина от питката.
4

Поднася се със задушени картофи с копър и чесън или друга салата по избор.


 


 


Съвет: Друг вариант е да не приготвяте пастет от продуктите, а да намажете сандвича с майонеза и да го поднесете с плочки от сиренето и колеца от варените яйца.


Подобни рецепти:
Коментари (1)
1.
Изпрати
лично съобщение

08.07.2015
Страхотна закуска :)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: