.png)
Пикантни царевични мъфини
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
1 час (и време за охлаждане)
24 бр.
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
3
15 199
видяна
4
сготвена
Необходими продукти:
100 г краве масло (студено)
100 г крем сирене
100 г брашно
100 г крем сирене
100 г брашно
за плънката:
100 г сирене „Чедър“
100 г краве сирене
1 яйце
1 с. л. дижонска горчица
1 с. л. черен сусам
1 с. л. бял сусам
1/2 ч. л. риган
100 г сирене „Чедър“
100 г краве сирене
1 яйце
1 с. л. дижонска горчица
1 с. л. черен сусам
1 с. л. бял сусам
1/2 ч. л. риган
Начин на приготвяне:
1
Маслото се реже на кубчета и се разбърква много добре с ръце, заедно с брашното и крем сиренето.
2
Оформя се като квадрат и се увива с фолио за свежо съхранение. Прибира се в хладилник за 30 минути.
3
След това се разточва на правоъгълник, върху набрашнен плот. Прегъва се като книга, за да се получат три пласта. Завърта се, пак се разточва и отново се прегъва. Тази стъпка се повтаря още 2 пъти. Прибира се в хладилник за 1 час.
4
Отново се разточва и се прегъва, и се прибира в хладилник за час. След това се разточва в правоъгълна форма и краищата се изравняват.
5
Намазва се с горчицата. Поръсва се с настърганите сирена и ригана.
6
Двете дълги страни се завиват към средата.
7
Намазва се с разбито яйце и хубаво се поръсва със сусам. Прибира се в хладилник за час.
8
Нарязва се на парчета с широчина от 1 см, които се подреждат в тава, застлана с хартия за печене.
9
Пекат се 15–20 минути в загрята на 180 градуса фурна, с вентилатор.
Подобни рецепти:
Коментари (3)
| 3. |
Изпрати
лично съобщение |
23.07.2018 Благодаря, пробвах рецептата и много добре се получиха.
|
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
19.06.2018 Да, Ирена, може да ги направиш и с друго брашно.
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
07.06.2018 Здравейте, харесвам идеята за солени сълзици, но искам да попитам дали ще се получи добре рецептата ако използвам пълнозърнесто или грахамено брашно, защото не консумирам бяло?
|
87 ДУШИ ОНЛАЙН
Силвия Р. сготви Турска селска супа
Симона коментира рецептата Палачинки „Гундел“
Симона сготви Палачинки „Гундел“
lucky24 сготви Салата с три вида боб
Вера коментира рецептата Банички със сирене и картофи
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
