.png)
.png)
Енергийна салата с листа от глухарчета
Лора и Стоян
Салата "Жаклин"
Микс от салата Айсберг и червена маруля, билкови кротончета с куркума и босилков дресинг
Източник: Бон Апети
Дата: 20.09.2006
Зареждане на видео рецептата ...
Необходими продукти:
200 г салата "Айсберг"
10 листа червена маруля
1 глава червен лук
50 г обезкостени черни маслини
1 червена чушка
"Пармезан" за поръсване
3 филии хляб
1 ч. л. сол
1/2 ч. л. самардала
1–2 щипки мащерка
1 щипка естрагон
1 щипка куркума
зехтин
120 г майонеза
4 листа босилек
7–8 стръка магданоз
1 с. л. глюкоза
1 ч. л. сол
сокът от 1/2 лимон
10 листа червена маруля
1 глава червен лук
50 г обезкостени черни маслини
1 червена чушка
"Пармезан" за поръсване
3 филии хляб
1 ч. л. сол
1/2 ч. л. самардала
1–2 щипки мащерка
1 щипка естрагон
1 щипка куркума
зехтин
120 г майонеза
4 листа босилек
7–8 стръка магданоз
1 с. л. глюкоза
1 ч. л. сол
сокът от 1/2 лимон
Начин на приготвяне:
1
Салатата "Айсберг" се нарязва на ивици и се поставя в салатиера, добавят се накъсаната червена маруля и нарязаният на тънки шайби лук (шайбите трябва да се отделят една от друга). Изсипват се маслините и нарязаната на ивици чушка.
2
Хлябът се нарязва на кубчета. Подправките за кротончетата се смесват, налива се зехтин и се разбърква. Хлебните кубчета се овалват в сместа и се разпределят в тава. Пекат се в предварително загрята до 200 градуса фурна, като на петата минута се разбъркват.
3
Продуктите за дресинга се слагат в подходящ съд и се пюрират.
4
Салатата се сервира с дресинга и се поръсва с кротончета и "Пармезан".
Подобни рецепти:
Коментари (0)
149 ДУШИ ОНЛАЙН
milenka коментира рецептата Супа „Табуле“
Marta се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
Полезната подправкаПредставлява вечнозелено дърво, разпространено в Югоизточна Азия, което на височина достига до 20 м и...
БЮЛЕТИН
