Регистрирай се Вход

РЕГИСТРИРАЙ СЕ

СЪБИРАЙ ТОЧКИ

ПОЛУЧИ ТИТЛИ

ПЕЧЕЛИ НАГРАДИ

КЪМ БОН АПЕТИ МАГАЗИН

Начало > Рецепти за вкусни ястия и напитки > Салати > Салата "Цветно щастие"

Салата "Бяло-зелено-червено"

Пъстра салата

Салата "Цветно щастие"

Източник: Бон Апети

Дата: 08.03.2004

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави в любими

482 594

видяна

сготвена

Необходими продукти:

6 яйца от пъдпъдък
250 г чери доматчета
150–200 г замразен фасул
1/2 връзка маруля
6 с. л. зехтин
3 с. л. ябълков оцет
1 ч. л. горчица
1/2 ч. л. орехово масло
1 ч. л. сол
2–3 щипки захар

Начин на приготвяне:

Фасулът се сварява без вода в микровълнова фурна за около 5 минути на максимална мощност. Яйцата се сваряват в кипнала вода за 4–5 минути, доматите се режат на тънки полумесеци, а марулята – на тънки ивички.

Всички продукти за дресинга се смесват в купичка и се разбъркват.

Салатата се оформя в подходяща чиния, като по външния й ръб се подрежда полукръг от нарязаните домати. Средата се запълва с марулята, а останалият полукръг - с нарязаните пъдпъдъчи яйца. Отстрани се прави купчинка от сварения фасул и се залива с дресинга.

Подобни рецепти:

Салата с алабаш, сусам и джинджифил