Салата ”Тера”

Цвят, витамини и вкус на есен
Източник: Бон Апети
Дата: 15.11.2011
Салата ”Тера”
15 минути
4 порции

Сравни рецептата
Аз сготвих!
+ 3 точки
Добави в любими
14 454
видяна
6
сготвена
 
       
Необходими продукти:
1 глава червено цвекло
1 глава алабаш
2 моркова
1/2 бяла ряпа дайкон
50 г сурови белени слънчогледови семки
магданоз за поръсване

за дресинга:
2 с. л. сусамов тахан
3 с. л. зехтин
1 с. л. вода
2 скилидки чесън
1 лимон
сол и черен пипер на вкус


Начин на приготвяне:
1
Салата ”Тера”

1. Ряпата, морковите, цвеклото и алабашът се почистват, обелват се и се настъргват.


2
Салата ”Тера” 2

Кората на лимона се настъргва и след това се изцежда и сокът му.


3
Салата ”Тера” 3

Чесънът се стрива на паста с малко сол. Смесват се с останалите съставки за дресинга.


4
Салата ”Тера” 4

Зеленчуците се разбъркват с дресинга и салатата се поръсва със слънчогледовите семки и магданоз.


Подобни рецепти:
Топла салата от нахут с овче сирене
Топла салата от нахут с овче сирене
24.10.2023
12 652 видяна
Морковена салата с кимион
Морковена салата с кимион
23.01.2012
17 267 видяна
Оранжева „Снежанка“
Оранжева „Снежанка“
18.10.2011
12 534 видяна
Коментари (1)
1.
Изпрати
лично съобщение
Петя Андреева

18.02.2015
Често приготвям тази салата, но овкусена само със сол,зехтин и лимон и поръсена с натрошени орехи. Направих дресинга на ТЕРРА и много ми допадна-сусамовия тахан придава интересен привкус.
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


280 ДУШИ ОНЛАЙН
>>ВСИЧКИ ПОТРЕБИТЕЛИ
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: