.png)
.png)
Салата с праз и китайскo зеле
Лора и Стоян
Необходими продукти:
1 малка глава карфиол
4–5 големи печурки
1–2 с. л. настъргано сирене “Пармезан”
сокът от 2 лимона
2–3 с. л. зехтин
1 ч. л. сух босилек
2–3 стръка магданоз
сол и черен пипер на вкус
4–5 големи печурки
1–2 с. л. настъргано сирене “Пармезан”
сокът от 2 лимона
2–3 с. л. зехтин
1 ч. л. сух босилек
2–3 стръка магданоз
сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
1
Карфиолът се накъсва на розички. Нарязват се на фини надлъжни филии. По същия начин се нарязват гъбите (с пънчетата). Поставят се в подходяща купа.
2
Дръжките на магданоза се отстраняват, листенцата се накъсват наедро. Изсипват се при карфиола и гъбите.
3
Дресингът се приготвя, като в купа се смесват лимоновият сок, зехтинът, солта и босилекът. Разбърква се добре. Салатата се залива с дресинга, поръсва се със сиренето “Пармезан” и се оставя да престои около 15 минути. Сервира се охладена.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
232 ДУШИ ОНЛАЙН
milenka коментира рецептата Супа „Табуле“
Marta се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
Полезната подправкаПредставлява вечнозелено дърво, разпространено в Югоизточна Азия, което на височина достига до 20 м и...
БЮЛЕТИН
