Салата с ябълки и киноа

Един от най-здравословните варианти за салата със зеле
Източник: Бон Апети
Дата: 18.12.2020

Зареждане на видео рецептата ...

15 минути
4 порции

Сравни рецептата
Аз сготвих!
+ 3 точки
Добави в любими
17 897
видяна
9
сготвена
 
       
Необходими продукти:
80 г киноа
2 малки червени ябълки
100 г червено зеле
50 г пресен спанак
30 г белени слънчогледови семки
30 г сушени боровинки
1 с. л. ябълков оцет
1 с. л. мед
1 с. л. сок от лимон
2 с. л. зехтин
сол и черен пипер на вкус

Бон Апети препоръчва:
Хранителен продукт, получен при оцетно-кисела ферментация на ябълкови вина по дълбочинна технология. Ябълковия оцет е с 6% киселини и съдържа в себе си всички ценни вещества на ябълките. Основен продукт е калият, който представлява важен градивен елемент в човешкия организъм. От ябълките идват и всички минерални елементи като натрий, магнезий, калций и др., които заедно с калия играят важна роля в регулирането на метаболизма в организма.
Виж повече
 

Начин на приготвяне:
1
Салата с ябълки и киноа
Кионота се измива и се сварява за 10–12 минути и след това се охлажда.
2
Салата с ябълки и киноа 2
Ябълката се нарязва на кубчета. Зелето се реже натънко. Спанакът се измива, подсушава се и по желание се накъсва.
3
Салата с ябълки и киноа 3
От лимоновия сок, меда, оцета и зехтина се прави дресинг, който се овкусява със сол и черен пипер.
4
Салата с ябълки и киноа 4
В купа се сипват зелето, ябълките, семките, боровинките и спанакът.
5
Салата с ябълки и киноа 5
Прибавя се охладената киноа. Салатата се залива с дресинга и се разбърква.
Подобни рецепти:
Салата със зеле, моркови и ябълки
Салата със зеле, моркови и ябълки
14.12.2013
8 699 видяна
Салата „Никозия"
Салата „Никозия"
15.12.2013
7 503 видяна
Млечна салата Снежанка
Млечна салата Снежанка
16.12.2013
191 411 видяна
Коментари (3)
3.
Изпрати
лично съобщение
Mariyana Petrova

22.10.2024
Направих я с китайско зеле - не можах да намеря червено - получи се добре.
2.
Изпрати
лично съобщение
Elka Spiridonova

04.01.2021
Лека, свежа, вкусна!
1.
Изпрати
лично съобщение
Margarita Ruslanova

03.01.2021
Разкошна е :)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


70 ДУШИ ОНЛАЙН
>>ВСИЧКИ ПОТРЕБИТЕЛИ
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: