.png)
.png)
Лятна салата с печени чушки
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
Необходими продукти:
300 г люто чоризо
4 кочана царевица
2 розови домата
1 глава червен лук
1 връзка магданоз
1/2 лайм
2 скилидки чесън
60 мл зехтин
1 ч. л. чипотле
сол на вкус
4 кочана царевица
2 розови домата
1 глава червен лук
1 връзка магданоз
1/2 лайм
2 скилидки чесън
60 мл зехтин
1 ч. л. чипотле
сол на вкус
Начин на приготвяне:
1
Царевицата се обелва, намазва се с 20 мл от зехтина, посолява се и се пече за кратко на грил тиган.
2
Зърната се отделят с нож от кочана и се оставят да се охладят.
3
Лукът се нарязва на полумесеци, чоризото – на тънки шайби, а чесънът се накълцва.
4
В тиган се загряват около 20 мл от зехтина и в него се запържват шайбите чоризо, след което съдът се отстранява от котлона.
5
Чоризото се поръсва с накълцан чесън, разбърква се и се оставя да се охлади.
6
Доматите се обелват и се нарязват на кубчета, магданозът се наситнява.
7
В купа се разбъркват чоризото с чесъна, зърната царевица, кубчетата домати, наситненият магданоз, чипотлето, лукът, сокът от лайм, останалият зехтин и сол на вкус.
8
Салатата се поднася веднага.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
172 ДУШИ ОНЛАЙН
Margarita Ruslanova коментира рецептата Спагети със спанак и поширано яйце
Dankolova сготви Кюфтета във винен сос
Dankolova сготви Нахутена шакшука
Mariyana Petrova коментира рецептата Карфиолена салата с таханов дресинг
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
