Салата с пилешко и къри

Екзотична и много вкусна
Източник: Бон Апети
Дата: 20.01.2015

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
500 г пилешко филе
200 г майонеза
1 с. л. къри на прах
30 г пресен джинджифил
3 стръка стеблена целина
120 г ананас на шайби (от консерва)
30 г сурови бадеми
2 с. л. зехтин
1 малка глава лук
сол и черен пипер на вкус


Начин на приготвяне:
1
Салата с пилешко и къри
Пилешкото филе се намазва със зехтина, овкусява се със сол и черен пипер и се готви в загрят тиган, от всички страни, до златисто.
2
Салата с пилешко и къри 2
След това леко се охлажда и се нарязва на кубчета.
3
Салата с пилешко и къри 3
Целината се обелва, реже се на кубчета и се смесва с ананаса и лука, също нарязани на кубчета.
4
Салата с пилешко и къри 4
Бадемите се нарязват, запичат се в сух тиган, охлаждат се и се сипват в салатата.
5
Салата с пилешко и къри 5
Джинджифилът се обелва, настъргва се на ситно ренде и се смесва с майонезата, кърито, сол и черен пипер на вкус.
6
Салата с пилешко и къри 6
Салатата се овкусява с дресинга, прибавя се пилешкото месо и се разбърква добре.
7
Салата с пилешко и къри 7
Добре е да се охлади за 30 минути, преди да се сервира. По желание се поднася върху листа от салата „Айсберг”.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: