.png)
Салата „Часовник\"
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
1 час и 15 минути
4 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
13
40 358
видяна
7
сготвена
Необходими продукти:
4 малки глави цвекло
200 г микс от зелени салати
8 сушени сливи (без костилки)
100 г синьо сирене
50 г белен шамфъстък
200 г микс от зелени салати
8 сушени сливи (без костилки)
100 г синьо сирене
50 г белен шамфъстък
за дресинга:
50 мл тъмен балсамов оцет
50 мл зехтин
1 скилидка чесън
2 с. л. захар
сол и черен пипер на вкус
50 мл тъмен балсамов оцет
50 мл зехтин
1 скилидка чесън
2 с. л. захар
сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
1
Цвеклото се измива, слага се в съд за печене и се наливат около 100 мл вода.
2
Съдът се покрива с алуминиево фолио. Пече се 1 час в загрята на 180 градуса фурна.
3
Охлажда се, обелва се и се нарязва на лодки.
4
Чесънът за дресинга се стрива на паста и се смесва със зехтина, балсамовия оцет, захарта, сол и черен пипер на вкус.
5
Зелените салати се сипват в голяма купа. Добавят се цвеклото и разполовените сушени сливи.
6
Салатата се овкусява с дресинга и се поднася, поръсена с натрошените шамфъстък и синьо сирене.
Подобни рецепти:
Коментари (3)
| 3. |
Изпрати
лично съобщение |
15.03.2021 Много я харесаха, не успях дори да снимам...
|
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
02.12.2014 Приготвих тази салата за мои гости и беше приета с възторг! Наистина бях изненадана от балансирания вкус, който се получи между сладко, солено и специфичния аромат на синьото сирене. Аз отдавна обработвам червеното цвекло чрез печене. По мое мнение при този тип обработка цвеклото загубва до голяма степен характерния си привкус на пръст като същевременно мисля, че му се запазват хранителните свойства. А сините сливи пък много деликатно подслаждат салатката и балансират аромата на синьото сирене и цвеклото. Горещо препоръчвам рецептата на хората, които обичат да изпробват нови вкусове!
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
19.11.2014 Леко акстравагантен вкус, но много вкусна салата:)
|
116 ДУШИ ОНЛАЙН
Вера коментира рецептата Банички със сирене и картофи
M. се регистрира в сайта.
Radi Dimitrov се регистрира в сайта.
Margarita Ruslanova коментира рецептата Спагети със спанак и поширано яйце
Dankolova сготви Кюфтета във винен сос
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
