.png)
Картофена салата с дресинг от кашу
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
1 час (и време за втасване)
6 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
2
7 776
видяна
0
сготвена
Необходими продукти:
400 г печено свинско месо
200 г салата (микс)
4 малки глави червен лук
1 люта червена чушка
2 с. л. сок от лимон
1 с. л. сусамов тахан
2 с. л. зехтин
200 г салата (микс)
4 малки глави червен лук
1 люта червена чушка
2 с. л. сок от лимон
1 с. л. сусамов тахан
2 с. л. зехтин
за поничките:
270 г брашно
50 мл прясно мляко
1 връзка див чесън
1 с. л. зехтин „Екстра върджин“
1 ч. л. суха мая
1 щипка сол
олио за пържене
270 г брашно
50 мл прясно мляко
1 връзка див чесън
1 с. л. зехтин „Екстра върджин“
1 ч. л. суха мая
1 щипка сол
олио за пържене
Начин на приготвяне:
1
Брашното се смесва с маята и солта. Наливат се 100 мл вода, зехтинът и млякото.
2
Замесва се тесто, като се добавя и наситненият див чесън.
3
Тестото се оставя да втаса, след което от него се оформят 12 топки и се оставят да втасат отново.
4
След това се пържат на маслена баня.
5
Месото се нарязва на тънко. Лукът се реже на лодки и се карамелизира в зехтин.
6
Таханът се смесва с лимоновия сок, 3–4 с. л. вода и наситнената чушка.
7
В чинии за сервиране се разпределят овкусените с дресинга зелени салати, лук, месо и начупени понички.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
214 ДУШИ ОНЛАЙН
Десислава сготви Свинско със сос от праз
Radi Dimitrov сготви Леща чорба
Петя Петкова сготви Чийзкейк с тиква
jelinceto сготви Лазаня "Болонезе"
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
