.png)
.png)
Шарена салата с цвекло
Лора и Стоян
Необходими продукти:
200 г скариди
зехтин за пържене
черен пипер и морска сол на вкус
100 г резен пъпеш
1 шепа салата "Сончино" (зелена)
4-5 чери домата
1-2 с. л. редукция от балсамов оцет
1-2 с. л. смес от зехтин и лимонов сок
1-2 щипки букет от сухи цветя за декорация
зехтин за пържене
черен пипер и морска сол на вкус
100 г резен пъпеш
1 шепа салата "Сончино" (зелена)
4-5 чери домата
1-2 с. л. редукция от балсамов оцет
1-2 с. л. смес от зехтин и лимонов сок
1-2 щипки букет от сухи цветя за декорация
Начин на приготвяне:
1
Почистените скариди се запържват в малко зехтин за няколко минути.
2
Подправят се с морска сол и черен пипер на вкус.
3
В центъра на порционна чиния се поставя салатата "Сончино".
4
Върху нея се подрежда нарязаният на филии пъпеш.
5
Около тях се слагат половинки чери домати.
6
Добавят се запържените скариди и се поливат с редукцията от балсамов оцет.
7
Салатата се полива със зехтина и ломоновия сок, поръсва се със сухите цветя и се поднася.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
132 ДУШИ ОНЛАЙН
milenka коментира рецептата Супа „Табуле“
Marta се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
Полезната подправкаПредставлява вечнозелено дърво, разпространено в Югоизточна Азия, което на височина достига до 20 м и...
БЮЛЕТИН
