Салата с моркови и авокадо

Бърза, свежа и много лесно
Източник: Бон Апети
Дата: 04.02.2020

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
600 г моркови
1 добре узряло авокадо
1 глава лук
1 лимон
70 мл зехтин
1/2 ч. л. кориандър
сол и черен пипер на вкус
1 с. л. песто


Начин на приготвяне:
1
Салата с моркови и авокадо
Обелете морковите и ги нарежете на тънки ленти с нож.
2
Салата с моркови и авокадо 2
Разрежете авокадото надве, махнете костилката и с лъжица извадете месестата част. Нарежете го на кубчета.
3
Салата с моркови и авокадо 3
Запечете кориандъра в сух тиган за кратко, охладете го и го счукайте в хаванче.
4
Салата с моркови и авокадо 4
Наситнете червения лук. В голяма купа смесете морковите и авокадото. Прибавете зехтина и лука.
5
Салата с моркови и авокадо 5
Овкусете с кориандъра, сол и черен пипер на вкус. Настържете кората на лимона. Добавете пестото. Разбъркайте. По желание овкусете и с 1-2 с. л. от сока на лимона.
Подобни рецепти:
Коментари (2)
2.
Изпрати
лично съобщение

28.03.2019
Добавихме количеството песто - слагаме 1 с. л.
1.
Изпрати
лично съобщение

24.03.2019
Не ми допадна. В продуктите не сте посочили какво количество песто използвате.
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: