Салата с кускус

Източник: Silviq Karukova
ТИТЛА: Експериментатор
Дата: 03.03.2014
Салата с кускус
 
Необходими продукти:
150-200 г кускус
150 г шунка (салам)
1 краставица
1 домат
3-4 печени белени чушки
1-2 стръка пресен лук

за соса:
150-200 г майонеза
50 г кисело мляко
2-3 стръка копър (магданоз)
сол на вкус
черен пипер на вкус


Начин на приготвяне:
1
Кускусът се сварява във вряща подсолена вода.
И докато се вари, на кубчета се нарязват краставицата, домата, шунката (салама). Нарязват се чушките и пресния лук.
2
Сосът се приготвя, като се нарязва копърът (магданозът) и се смесят всички съставки за соса.
В купа се разбъркват кускусът, нарязаните зеленчуци и шунката (салама) и се добавя готовият сос.
По желание може да се добави зехтин (олио).
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: