.png)
.png)
Салата с бамя и лимонов дресинг
Лора и Стоян
Необходими продукти:
700 г тиква
200 г пушено пиле
150 г булгур
1 с. л. кафява захар
1 връзка рукула (250 г)
1 цикория
4 с. л. бял балсамов оцет
4 с. л. зехтин
бял пипер и сол на вкус
топинг карамел за заливане
200 г пушено пиле
150 г булгур
1 с. л. кафява захар
1 връзка рукула (250 г)
1 цикория
4 с. л. бял балсамов оцет
4 с. л. зехтин
бял пипер и сол на вкус
топинг карамел за заливане
Начин на приготвяне:
1
Тиквата се сварява, докато омекне, но без да се преварява. Реже се на кубчета и се карамелизира в сух тиган със захарта за 2–3 минути.
2
Пилешкото месо се накъсва и се смесва в купа с тиквата, сварения предварително булгур, зехтина и оцета, овкусява се със сол и бял пипер.
3
Листата на цикорията се отделят и се пълнят със смесените и разбъркани продукти. Около получените лодки се добавят листа рукула и се залива с тънка струя топинг карамел.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
117 ДУШИ ОНЛАЙН
Margarita Ruslanova коментира рецептата Зелена салата с козе сирене
Margarita Ruslanova коментира рецептата Доматена салата с яйчен сос
Велина Василева коментира рецептата Нахутена шакшука
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
