Регистрирай се Вход

РЕГИСТРИРАЙ СЕ

СЪБИРАЙ ТОЧКИ

ПОЛУЧИ ТИТЛИ

ПЕЧЕЛИ НАГРАДИ

КЪМ БОН АПЕТИ МАГАЗИН

Начало > Рецепти за вкусни ястия и напитки > > Салати > Салата с френско сирене, орехи, хрупкава маруля и малинов винегрет

Салата с крутони

Салата с рулца от раци и орехи

Салата с френско сирене, орехи, хрупкава маруля и малинов винегрет

Източник: Бон Апети

Дата: 16.02.2010

Салата с френско сирене, орехи, хрупкава маруля и малинов винегрет

4 порции

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави в любими

484 787

видяна

сготвена

Необходими продукти:

1 къдрава маруля
1 червена маруля
1 връзка рукула
40 г орехи
200 г сирене „Tete Moet”
150 г чери домати
1 круша
120 мл зехтин
30 мл малинов оцет

Начин на приготвяне:

Марулите и рукулата се измиват и накъсват на малки парчета.

Салата с френско сирене, орехи, хрупкава маруля и малинов винегрет 2

С помощта на специален уред от сиренето се правят рози или се нарязва на малки, тънки парчета с нож за твърди сирена. Крушата се обелва и се нарязва по дължина, а чери доматите – на половинки.

Салата с френско сирене, орехи, хрупкава маруля и малинов винегрет 3

В чиния за сервиране се подреждат марулите, върху тях – орехите и парченца от круша.

Салата с френско сирене, орехи, хрупкава маруля и малинов винегрет 4

Малиновият оцет се смесва със зехтина и полученият винегрет се поръсва върху салатата. Отстрани се подреждат половинките чери домати, отгоре се нареждат розичките сирене и се сервира.

Съвети:
•Сиренето „Tete Moet” може да се замести със синьо сирене, а малиновият оцет – с балсамов оцет.

Подобни рецепти:

Домат с мус от сирена, праз и зелен лук