Салата с червено цвекло и други

Гост: проф. д-р Стефка Петрова, национален консултант по хранене и диететика
Източник: Бон Апети
Дата: 28.11.2006

Зареждане на видео рецептата ...


Сравни рецептата
Аз сготвих!
+ 3 точки
Добави в любими
485 146
видяна
0
сготвена
 
       
Необходими продукти:
200 г карфиол
200 г броколи
1 малка глава цвекло (200 г)
1 кисела ябълка
1 зелена чушка
1 скилидка чесън
1/2 кофичка кисело мляко
1/2 ч. л. сух естрагон
1/2 ч. л. сух копър
1/4 кубче зеленчуков бульон


Начин на приготвяне:
1
Салата с червено цвекло и други
Цвеклото се сварява на пара, след което се нарязва на кубчета. Ябълката се обелва, почиства се от семето и също се нарязва на кубчета.
2
Салата с червено цвекло и други 2
Карфиолът и броколите се сваряват на пара за около 5-10 минути. Слагат се в купа и се смесват с цвеклото и ябълката.
3
Салата с червено цвекло и други 3
Киселото мляко, скилидката чесън и нарязаната наедро чушка се пюрират заедно с подправките и кубчето бульон.
4
Салата с червено цвекло и други 4
Салатата се полива с дресинга и се сервира.
Подобни рецепти:
Салата с печена царевица, пържено пил...
Салата с печена царевица, пържено пил...
06.09.2006
483 528 видяна
Салатата на Баба Марта
Салатата на Баба Марта
01.03.2007
483 734 видяна
Салата по канарски
Салата по канарски
10.03.2007
483 292 видяна
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


148 ДУШИ ОНЛАЙН
>>ВСИЧКИ ПОТРЕБИТЕЛИ
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: