.png)
.png)
Салата от печени чушки и патладжан
Лора и Стоян
Необходими продукти:
400 г булгур
200 г краставици
2 червени чушки
100 г сушени мариновани домати
100 г заквасена сметана
сол и бял пипер на вкус
див лук и магданоз за украса
200 г краставици
2 червени чушки
100 г сушени мариновани домати
100 г заквасена сметана
сол и бял пипер на вкус
див лук и магданоз за украса
Начин на приготвяне:
1
Краставиците и чушките се измиват и нарязват на малки кубчета.
2
Булгурът се сварява в подсолена вода, овкусена с белия пипер, и се смесва със зеленчуците.
3
При поднасянето се сипва от сместа направо в чинията или по желание се прави форма с метален пръстен. Върху всяка порция се поставя по едно топче сметана и до нея – по един или два резена маринован домат. Украсява се с накълцан див лук и магданоз и се сервира.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
174 ДУШИ ОНЛАЙН
milenka коментира рецептата Супа „Табуле“
Marta се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
Полезната подправкаПредставлява вечнозелено дърво, разпространено в Югоизточна Азия, което на височина достига до 20 м и...
БЮЛЕТИН
