Салата с булгур

Източник: Бон Апети
Дата: 16.07.2010
Салата с булгур
 
Необходими продукти:
400 г булгур
200 г краставици
2 червени чушки
100 г сушени мариновани домати
100 г заквасена сметана
сол и бял пипер на вкус
див лук и магданоз за украса


Начин на приготвяне:
1
Краставиците и чушките се измиват и нарязват на малки кубчета.
2
Булгурът се сварява в подсолена вода, овкусена с белия пипер, и се смесва със зеленчуците.
3
При поднасянето се сипва от сместа направо в чинията или по желание се прави форма с метален пръстен. Върху всяка порция се поставя по едно топче сметана и до нея – по един или два резена маринован домат. Украсява се с накълцан див лук и магданоз и се сервира.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


194 ДУШИ ОНЛАЙН
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: