Салата с авокадо, скариди и домати

Източник: Красимира
ТИТЛА: Експериментатор
Дата: 04.05.2015
Салата с авокадо, скариди и домати
 
Необходими продукти:
1 авокадо
кората и сокът от 1/2 лайм
2 домата
175 г скариди (белени и варени)

за дресинга:
1/2 лайм
1 връзка кориандър
125 г кисело мляко
1 ч. л. захар
сол и черен пипер на вкус


Начин на приготвяне:
1
Дресингът се приготвя като настърганата кора от лайма се смесва с нарязания наситно кориандър, и няколко стръка се запазват за украса.
2
Прибавят се сокът от лайма, киселото мляко, захарта, сол и черен пипер, и се разбива добре.
3
Авокадото се реже на резени и се поръсва със сока от лайма.
4
Домати се нарязват на шайби и се подреждат, заедно със скаридите.
5
Салатата се поръсва с дресинга и се украсява с настърганата кора от лайма и кориандъра.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: